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"点心"一词的历史由来

历史文化2年前 (2022-09-12)611

"点心"一词的历史由来

我们所说的点心,常指除去正餐外的一些零食糕点之类的,这个词由来已久,且所包含的含义与现在不尽相同,关于点心一词,还有一个美好的传说。

其实,点心一词早在唐代就已经出现,所指的范围比现在要广泛得多。据南宋吴曾《能改斋漫录事始》记载:世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语。按,唐郑为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:治妆未毕,我未及餐,尔且可点心。其弟举瓯已罄,俄而女仆请饭库钥匙,备夫人点心。可见,点心最早指的是早晨吃的一些小食品,当时如馒头、馄饨等都可以称为点心,现在我们将早饭称为早点,可能与此有关。

点心在南方北方有不同叫法。北方的点心有唐宋遗制,称为官礼茶食。南方的点心历史不长,大约兴起于明朝中叶,有嘉湖细点。从文献上来看,点心与茶食原有区别,后来混同在一起了。

关于点心一词的来历,还有这样一个传说:南宋抗金女英雄梁红玉为了慰劳士兵,命令 *** 各种美味糕饼,以表点点心意,点心由此得名。但点心一词在唐代早已有之,此故事仅为传说而已。

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绿叶
绿叶
1个月前 (09-15)

关于"点心”一词的历史由来,深感其背后蕴含着丰富的文化内涵与历史的沉淀,从古人对于饮食的精细划分,到现代生活中点心’已成为我们日常的一部分,“它不仅仅是一种食物的概念,更代表着一种生活的态度和价值观。一日之计在于晨“,美味的早餐便是开启美好一天的起点;午间小憩时分的精致小食是补充能量的源泉;“下午茶时光‘更是享受悠闲生活的小确幸时刻。‘吃点儿好的’,不仅是味蕾上的满足和愉悦感更是一种平凡生活中的仪式感和对美好生活的向往追求。这样的历史演变令人感慨万分!

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