皇帝每顿吃多少个菜？吃不完的剩菜怎么处理？

经常从电视剧中也能看到，皇帝基本上每顿饭都是大鱼大肉，起码都有几十个菜，皇帝肯定是吃不完的，那么吃剩的饭菜都去哪里了呢？今天历史网小编给你们带来全新的解读~

其实皇帝吃饭也非常有讲究，每道菜不过都是品尝两口，甚至有些饭菜都不吃一口。所剩下的这些饭菜，也并没有浪费。首先皇帝会把自己吃过的菜赏赐给后宫的妃嫔，虽然是剩菜剩饭，但也不是所有妃嫔都会被赏赐，只有受宠爱的妃嫔才有资格。

还有一些剩下的饭菜，是被宫女太监们分了。毕竟是做给皇帝吃的，选食材经过层层筛选，顶级御厨亲手做的，味道肯定很好，皇帝身边的太监和宫女，运气好都会吃到一些。

皇帝有时候开心的话，也会把自己的饭菜赏赐给一些心腹大臣。这一举动在当时来说，可以说是皇恩浩荡了。得到皇帝赏赐的饭菜，是很多朝臣梦寐以求的。此时受到赏赐的大臣，都会跪下接受皇帝的赏赐，表示对皇帝的忠心，皇帝看到这一幕，自然也非常的开心。

当然，皇帝并非不吃剩饭剩菜，有时候一些未动的饭菜，御膳房也会重新热一下给皇帝吃。因为御厨做菜都是固定的，少做一道菜，御厨也能捞到不少的油水。当然，仅限于一些能够存放的饭菜，不然皇帝吃坏了肚子，御医可是会被杀头的。

从以上几点来看，皇帝虽然说每顿都极为奢侈，但也没有想象中的那么浪费。毕竟身边那么多人，随便赏赐下去，饭菜甚至还不够分。据说当时还有皇帝的剩饭剩菜流出宫外，很多人争相抢购，甚至还卖出了天价，就是为了享受一下皇帝的待遇。