清朝有哪些流传下来的老字号?近况怎么样了
清朝,京城内有不少著名店铺,这些店铺或是经营百姓日常生活所需的剪刀、棉布;或是制造、销售文人喜爱的墨汁、彩色诗笺、文人字画;或是专卖官员所穿靴子等;或是专营酱香牛羊肉;烤肉、烤鸭等。
这些传统的老字号,纵使在岁月的河流中,逐渐式微,但这些品牌背后的传奇故事,却深深镌刻历史卷首,长生不老。
文房里的品牌
谢松岱本只是一名上京赶考的举人,却在会试中因研磨不便,弄污了考卷,最终会试落第。苦闷之余,他在书写过程中突发奇想,若能将墨块改为墨汁,不就省去了考生的研磨时间,也避免了研磨过程中可能出现的种种意外。
于是经过多次尝试,最终他选择将墨块浸泡在清水中,再用小木槌敲打墨块,将其完全溶于清水。如此多次试验后,他仔细记录下何种墨块与清水在何种比例下能 *** 出浓淡合适的墨水。
墨水的出现极大节省了书生的时间,于是快速在文人之间流行起来。
同治四年,谢松岱在琉璃厂开了“一得阁”店铺,并给铺子题了一幅极具广告色彩的对联:“一艺足供天下用;得法多自古人书”。
“一得阁”也是我国之一家集墨汁研制、生产、销售为一体的墨汁店。所有生产、销售都是谢松岱自己研制的墨汁。生意越做越红火,店铺的名气越来越远扬。最后,竟成了琉璃厂更具名气的铺子。
一得阁
除了专卖墨水的“一得阁”,琉璃厂还有一家专营文房四宝、彩色诗笺的“松竹斋”。店内所有文房四宝都是上等精品,彩色诗笺足可以达到以假乱真、酷似原作的水平。后来店铺还加了替著名书画家、篆刻家展销字画、金石的业务。由于此项业务的改革,加之松竹斋素有选作品严格、不苟的美誉。所以,文人墨客争相将自己的字画、篆刻作品拿到该店,任店主挑剔、选择,以示他们以“荣名为宝”的文人精神。如此之后,该店名声越来越大,慕名前来者越来越多,于是改为“荣宝斋”。
现在的一得阁墨汁
“国民药房”同仁堂
康熙初年,京城百姓突然发现,在大栅栏内有一家名为“同仁堂”的药房开业了。几番打听,才知道原来该店创始人乐尊育,曾任清皇宫太医院的吏目。
清朝民人,家境贫寒者,若是有个头疼脑热的,大多会选择自己抓几服偏方来吃,一来省钱,二来当时医药市场良莠不齐,常有庸医害人的事情。
同仁堂在开业后的之一个冬季,为了让京城百姓能过安乐过冬,便在店铺门口免费送一些冻疮膏、防治风寒的药物。一时间,店铺外人潮涌动。
这些民人领取药物之后,回家冲服,发现同仁堂内的药和别家的不太相同,竟是当下更流行的中成药,且药效一流。
同仁堂
同仁堂的名气就此传开,久之,同仁堂名扬京城,成了当时京城各药店的老大。
雍正元年左右,因同仁堂家的中成药坚持以古方如法炮制,决不偷工减料,被清朝宫廷看上,开始向宫廷御药房供生药,后来变为直接为皇室供成药。由于同仁堂和清朝宫廷这层特殊的关系,久之,这家店铺竟然有了垄断药界的趋势。店主也趁此良机,将生意做到了京外几大城市,诸如沈阳、天津、上海、武汉等。