当前位置:首页 > 中国历史 > 正文内容

隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?

中国历史4年前 (2020-08-13)200

隋炀帝杨广是隋文帝杨坚与独孤皇后的嫡次子,也是隋朝的第二位皇帝。隋炀帝在位期间,曾三次南游扬州,两次巡视塞北,最后死于江都。那么今天我们就来探究一下隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?

有道是“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波。”大业十二年,隋炀帝坐船沿他命令开凿出来的大运河(导致隋朝灭亡的原因之一)南下江都。在江都,他最喜爱的美食有以下几道:

之一道美食是鲈鱼脍。宋代传奇小说《隋遗录》记载:“须九月霜下之时,收鲈鱼三尺以下者作干脍。浸渍讫,布裹沥水令尽,散置盘内。取香柔花叶相间细切,和脍,拨令调匀。霜后鲈鱼,肉白如雪,不腥。”这可谓是隋炀帝更爱的一道江南美食了,据史书典籍可知,它的做法非常讲究,而且还有另外一个非常优美的名称,叫金齑玉脍。

隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?

第二道美食是糟蟹、糖蟹。隋炀帝杨广是一位吃蟹高手,而且还非常挑剔,毕竟他是皇帝嘛。《清异录》有言:“炀帝幸江都,吴中贡糟蟹、糖蟹。每进御,则上旋洁拭壳面,以金镂龙凤花云贴其上。”可惜的是,糖蟹的做法自隋朝灭亡以后就失传了,现如今只好根据自己的喜好来研发。

第三道美食是狮子头。当然,在隋朝时期,狮子头并不是它的原名,而是叫葵花斩肉,是用猪肉 *** 而成的。据说是隋炀帝观扬州美景葵花岗有感,命人做出来的美食,最后归属于淮扬菜系。仔细品尝之后,口感松软,肥而不腻,营养丰富。

隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?

第四道美食是酒。没错,隋炀帝除了喜爱美食之外,还喜欢喝酒。《资治通鉴·唐纪·唐纪一》记载:“江都郡丞赵元楷掌供酒馔,帝与萧后及幸姬历就宴饮,酒卮不离口,从姬千馀人亦常醉。”不仅如此,隋炀帝还会自己动手酿制美酒,他博采酒方,终于酿制出了一种名为“玉薤”的葡萄酒。

最后,照例再给大家附上一首关于隋炀帝巡游江都的诗词,隋代·杨广《江都宫乐歌》:扬州旧处可淹留,台榭高明复好游。风亭芳树迎早夏,长皋麦陇送馀秋。渌潭桂楫浮青雀,果下金鞍跃紫骝。绿觞素蚁流霞饮,长袖清歌乐戏州。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由追风历史网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.zflsw.com/202008/330842.html

“隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?” 的相关文章

有哪些与崔林相关的轶事典故?后世是如何评价他的?

有哪些与崔林相关的轶事典故?后世是如何评价他的?

崔林(?-244年),字德儒,清河郡东武城人。汉末三国时期曹魏大臣,中尉崔琰从弟。今天历史网小编给大家准备了相关内容,感兴趣的小伙伴们一起看看吧。出身清河崔氏。在曹操平定冀州时被授为坞县县长,迁冀州别驾、丞相掾属。曹操成为魏王后,担任魏国御史中丞。魏文帝即位后,历任尚书、幽州刺史、河间太守、鸿胪卿。...

关羽发动襄樊之战的原因是什么 对蜀汉造成了什么影响

关羽发动襄樊之战的原因是什么 对蜀汉造成了什么影响

对关羽为何会发动襄樊之战?对蜀汉战略有何影响?很感兴趣的小伙伴们,历史网小编带来详细的文章供大家参考。公元219年,关羽北伐,襄樊之战爆发,这一战是蜀汉国运的转折点,原本威震华夏的关羽,在此战中虎头蛇尾,不仅没能拿下襄樊,反而丢失了蜀汉在荆州所有的根据地,还赔上了自己的性命,蜀汉也因为此战让蒸蒸日上...

历史上刘邦称帝之后是如何解决父亲的问题的?

历史上刘邦称帝之后是如何解决父亲的问题的?

刘邦,汉朝开国皇帝,汉民族和汉文化的伟大开拓者之一。今天历史网小编就为大家详细解读一下~刘邦当了皇帝以后,由于他是白衣当皇帝,自古第一例,因此他遇到了一道难题。这道难题是什么呢?要讲这件事,咱们先来讲讲刘邦的父亲刘太公。刘太公是秦朝丰邑枌榆乡的一个农民,生逢群雄并起的战国,战火纷飞的乱世。俗话说“神...

向朗是什么人?他的一生是什么样的?

向朗是什么人?他的一生是什么样的?

向朗,三国时蜀汉重臣、学者,这是很多读者都比较关心的问题,接下来各位读者就和历史网小编一起来了解吧!东汉末年,新势未定,社会动荡不安。当时有很多人拜名士庞德公、司马徽为师,诸葛亮在隆中时,也有幸结识了这两位大咖,并从司马微处学到了很多济世安邦之才。算起来,诸葛亮与向朗是师出同门。向朗字巨达,是襄阳宜...

李世民在处理李承乾的时候 李世民为什么要选择上策而不是其他选择

李世民在处理李承乾的时候 李世民为什么要选择上策而不是其他选择

李世民如何处置李承乾方为上策?这是很多读者都比较关心的问题,接下来就和各位读者一起来了解,给大家一个参考。唐太宗李世民是唐朝的第二位皇帝,作为唐高祖李渊的次子。虽然其因为并非长子而无缘太子之位,但由于其在唐朝统一天下的过程中立下赫赫战功,手下人才济济。所以李世民通过玄武门之变,用武力夺取了本应是兄长...

刘备当初为什么派关羽去镇守荆州 换成赵云又会怎么样

刘备当初为什么派关羽去镇守荆州 换成赵云又会怎么样

对为何当初派关羽去守荆州?如果换成赵云结果会不同吗?很感兴趣的小伙伴们,历史网小编带来详细的文章供大家参考。众所周知,关羽在镇守荆州时败走麦城,一代将星就此陨落。失败的原因,多半归结于他刚愎自用、好大喜功的孤傲性格。然而作为蜀汉政权的一把手,也是关羽的大哥,刘备自然了解自家兄弟,那为啥仍然让关羽守荆...

历史上朱温一共有几个儿子?选择传位给养子的原因是什么?

历史上朱温一共有几个儿子?选择传位给养子的原因是什么?

后梁太祖朱温,后梁开国皇帝。今天历史网小编给大家整理了相关内容,不知能否帮助大家拓展一些知识?我们知道,血缘在人类社会中是非常重要的,皇帝一般都不会把皇位传给没有血缘关系的人。哪怕是养子,如果本身有亲儿子,传位给养子的可能性也是极小的。刘封是刘备的养子,刘备因为刘封不救关羽,杀掉他。但是后世普遍认为...

武惠妃是什么 武惠妃真的是被吓死的吗

武惠妃是什么 武惠妃真的是被吓死的吗

对武惠妃除掉三王后,为什么就被吓死了?很感兴趣的小伙伴们,历史网小编带来详细的文章供大家参考。唐玄宗李隆基和杨贵妃之间的故事想必没有几个人是不知道的,但可能很多人不知道,杨贵妃并不是李隆基最宠爱的妃子,早在杨贵妃之前,还有一个最得李隆基宠爱的武惠妃,说起来杨玉环能进宫成为李隆基的妃子还和武惠妃有千丝...

发表评论

访客

看不清,换一张

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。