陆羽简介 茶经中陆羽设计了多少种茶器
陆羽简介
陆羽生于公元733年,卒于公元804年。陆羽不仅是一位茶学家,还是一名书法家和剧作家。陆羽一生行走在山水之中,对各地的风俗人情有了基本的了解。陆羽曾编著过江表四姓谱》、《南北人物志》、《吴兴历官志》等书籍。可以从中看出,陆羽在地理和历史方面也有不俗的见地。
陆羽画像
陆羽有着十分悲惨的身世,正是因为命运多舛,才造就了陆羽坚韧不拔的精神。陆羽还是襁褓时,被父母抛弃在竟陵西郊的石桥后。后来,被智积大师委托给李公抚养,起名为季疵。季疵到七八岁时,又返回到智积和尚身旁,智积和尚为陆羽重新改名为陆羽。智积和尚算得上是陆羽在茶道上的启蒙老师,智积大师爱好饮茶,陆羽浅浅得知茶文化中的大学问。陆羽十二岁的时候,离开了智积大师,为生计所奔波。机缘巧合之下,陆羽进入了一个戏曲班子,因陆羽长相丑陋,班主便让他饰演丑角,陆羽以他的表演逗乐了大批观众。接着,陆羽在戏班中做过编剧,三卷笑话书《谑谈》,就是陆羽的作品。公元746年,竟陵太守李齐物看到了陆羽生动的表演。李齐物被陆羽的才华所折服,随后写了一首诗歌送给了陆羽,并写了一封书信,让他前去拜于邹夫子的门下学习。
思想上的独立,让陆羽很快地知道了自己的志向。在二十一岁之时,陆羽决心写一本关于茶的百科全书,随即,陆羽将想法付诸于行动之中。
茶经中陆羽设计了多少种茶器
在《茶经》中陆羽共设计了二十四种茶器。《茶经》第四章节讲述了茶器,有碗、风炉、火夹等。陆羽认为碗作为喝茶用具,越州出产的碗更好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具对于专业喝茶人来说有着重要的意义。
陆羽画像
不同的茶具泡制出来的茶味会有不同,有时候质地高档的茶具不一定会泡制出美味、香气怡人的茶水。所谓,茶叶和茶具有着密切相关的联系,两个物器相辅相成,互相衬托。陆羽认为,茶具不外乎有二十四种,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常见的烹茶器具。为什么有的人家中有上好的茶叶却泡制不出美味诱人的茶水,其中一个原因在于茶具使用不当。除此之外,陆羽还介绍了这二十四种器具在烹茶方面的使用 *** 。以鍑为例,陆羽在《茶经》第四章中写到:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。他说鍑是用生铁锻造而成,有人在制造鍑时,用急铁锻造。鍑的打造 *** 不同,所以在手感上也有不同,用鍑来泡茶根据它的质地来选择容器。
在《茶经》第四章节中,陆羽用了大量笔墨来介绍二十四种茶器,丰富了世人眼界。古人泡茶和喝茶不仅仅局限于碗,日常生活当中,常见的生活用具不失为泡茶的好用具。世人将《茶经》奉为经典作品,里面所提到的茶具,后人也都做了相关尝试。
茶圣陆羽的故事
相传陆羽南下,一路考察了各地的茶叶,并且品鉴了很多泡茶泉水,曾著《水品》一文。一天,陆羽正在扬子江河畔考察,刺史李季卿碰巧遇见了陆羽,便邀请他同船而行。李季卿告诉陆羽说,听闻用扬子江中心的南零水泡茶非常好,便派遣了随身小吏驾船前往取水。
陆羽画像
小吏取水回来时候不小心将打满的江水洒了一半,为了掩人耳目,小吏舀了一些岸边的江水。小吏将水递给陆羽,陆羽尝了一口,连连摇头,称此水不是扬子江中心的南零水。李季卿再一次派遣小吏前往扬子江中心取水,回来后,陆羽尝了一口,认为第二次取的水才是扬子江中心的南零水。取水小吏十分佩服陆羽,便告诉了陆羽为何两次取水的味道不同,随后陆羽品茶鉴水的高超技艺很快就被传开了。
很多书籍都有记载陆羽的身世。有一说法是,陆羽被智积大师抚养成才,陆羽虽然生活在龙盖寺,但是他对佛家经典没有太高的兴趣。陆羽想要下山学习,智积大师并不支持陆羽这一想法。智积大师为了考验陆羽,便让他学习怎么才能煮出一杯有味道的茶。陆羽在学习的过程中,偶然遇见了一位老妪,她教会了陆羽泡茶的 *** 和技巧,并以茶为例。教给了陆羽很多为人处世的经验。不久之后,陆羽掌握了冲茶的精髓,便给智积大师泡了一杯茶。智积大师喝完后,便答应陆羽下山学习。
陆羽传
《新唐书陆羽传》记:“羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。”《新唐书》对陆羽有了基本介绍,文中提及陆羽喜欢喝茶,曾写三篇关于茶的专著,对茶的起源,喝茶泡茶的 *** ,泡茶所用的器具都逐一研究说明,陆羽可以称得上是茶文化的佼佼者。
陆羽雕塑
陆羽是一位其貌不扬的人,但是后人都被他的才华所折服。陆羽曾写过一本自传,书中开篇写到:陆羽,不知何许人也?自嘲式的悲凉迎面而来。在《新唐书》和《唐才子传》中,写到了陆羽的悲惨身世。陆羽还是婴儿的时候,就被父母抛弃在了竟陵西郊的一个石桥下。随后,智积禅师路过时听见桥下有大雁在哀鸣。走近一看,原来是一群大雁用翅膀围护着一个小婴儿,小婴儿被冻得全身发紫,智积将男婴抱回了寺中收养。积公是一位得道高僧,他让儒士李公收养这名男婴,随后改名为李季疵。季疵长到七八岁时,李公夫妇打算回老家湖州。季疵便回到龙盖寺呆在积公身边,积公为季疵卜了一卦,积公以“鸿渐于陆,其羽可用为仪”为季疵改名为陆羽。积公对喝茶有很深的见解,陆羽自幼深受熏陶,在品茶方面有很高的天分。陆羽十二岁时,离开了龙盖寺,为了生计陆羽先后做过丑角演员和编剧。
但是,关于陆羽身世存在争议一说。有说陆羽是一个弃儿,在陆羽所著的《茶经七之事》中,陆羽提到了家庭关系,他的远祖为陆纳,曾担任湖州太守一职。
后来,陆羽花费了26年时间,著成《茶经》一书。陆羽晚年时候,享有很高名气,但是轻薄功名富贵。随后,一直过着隐居生活,专注于茶文化的研究,于公元804年去世,享年72岁。
陆羽是哪个朝代的
陆羽是唐代人,生于公元733年,卒于公元804年。以当今地名来说,陆羽是湖北天门人,他是唐代著名的茶学家和诗人。著有《茶经》一书,被人尊称为“茶圣”。陆羽喜欢喝茶,他一生淡泊名利,喜欢四处游历,为了写成《茶经》,他走遍祖国的山山水水,终于历时二十六年,编著《茶经》一书。为世界茶业的发展做出了重要的贡献。
陆羽雕塑
陆羽所著《茶经》一书中,共分为十章节来讲述茶文化和饮茶文化,分别是一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。从十个方面讲述了茶叶的源流和现状,让人们对茶文化有了更加系统严谨的认识。
里面详细记载了茶叶的方方面面,比如茶叶的生产历史、各地茶叶的分部情况,以及如何饮茶等等,喜欢爱好喝茶的人士,将《茶经》奉为神圣经典作品。对茶文化颇有研究的人,从品茶和赏茶中品味人生真谛。后来,《茶经》成为学子们必读之物,而《茶经》的问世也带动了茶业的发展。民间,有专门以种植茶叶为生的个体户,直到今日,茶叶依然是赠送亲友的佳品。
除此之外,陆羽还是一位诗人,虽然诗歌作品数量不多,但是依然有传诵佳作。
陆羽诗歌代表作品之一《六羡歌》写出了陆羽自身的追求。全诗内容是:“不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”