《会心集》的原文是什么？这篇古文该如何理解呢？

【原文】

叙(1)陈正甫《会心集》

世人所难得者唯趣。趣如山上之色、水中之味、花中之光、女中之态，虽善说者不能下一语，唯会心者知之。今之人慕趣之名，求趣之似，于是有辨说书画、涉猎古董以为清，寄意玄虚、脱迹尘纷以为远，又其(2)下则有如苏州(3)之烧香煮茶者。此等皆趣之皮毛，何关神情？

夫趣得之自然者深，得之学问者浅。当其为童子也，不知有趣，然无往而非趣也。面无端容，目无定睛，口喃喃而欲语，足跳跃而不定，人生之至乐，真无逾于此时者。孟子所谓不失赤子，老子所谓能婴儿，盖指此也。趣之(4)正等正觉(5)最上乘也。山林之人，无拘无缚，得自在度日，故虽不求趣而(6)趣近之。愚不肖之(7)近趣也，以无品也，品愈卑(8)，故所求愈下。或为酒肉，或为声伎，率(9)心而行，无所忌惮，自以为绝望于(10)世，故举世非(11)笑之不顾也，此又一趣也。迨(12)夫年渐长，官渐高，品渐大，有身如梏，有心如棘，毛孔骨节俱为闻见知识所缚，入理愈深，然其去趣愈远矣。

余友陈正甫，深于(13)趣者也，故所述《会心集》若干卷，趣居其(14)多。不然，虽介(15)若伯夷，高若严光，不录也。噫，孰谓有品如君、官如君、年之壮如君，而(16)能知如此者哉！

【注释】

(1)叙：通：“序”，为。。。作序。

(2)其：指示代词，那些。

(3)苏州：唐代诗人韦应物任官终于苏州刺史。

(4)之：定语后置的标志词。

(5)正等：即上等；正觉：佛教以洞眀真谛追到大彻大悟的境界。

(6)而：表转折

(7)之：取消句子独立性

(8)卑：低等的

(9)率：顺从

(10)于：和

(11)非：指责、批评

(12)迨：等到

(13)于：在

(14)其：语助词

(15)介：孤高

(16)表转折