古人是怎么过春节的——古代诗文中的春节习俗有哪些?(一)
中华民族传统节日是中华传统文化的重要组成部分和表现形态,是中华民族在历史发展过程中长期积淀的文化产物。千百年来,中国人在生活中形成了相对稳定的风俗习惯,相沿成习、世代相传。春节是中国人一年中最盛大、最热、最重要的传统节日,是中华民族优秀文化的结晶,折射出中华民族悠久的历史,蕴含着中华民族伟大的智慧和精神,凝聚着中华民族生生不息的生命追求和情感寄托,传承着中华民族的家庭和社会伦理观念。春节习俗文化源远流长,历久弥新,影响深远,已成为世界文化的重要组成部分。春节习俗如扫尘、祭祖、贴春联年画、除夕守岁、放爆竹、拜年等活动,已成为中华民族共同的文化符号和美好记忆。古往今来,一些春节习俗被文学大家写入诗词,成为千古流芳的名诗佳句。
汉武帝太初元年(公元前104年)春节被正式确立,当时称为正日、正旦,后来春节习俗随着岁月变迁、跟着时代发展,也经历了发展变化的历史过程。春节习俗源于古时年终岁尾的腊祭活动,主要表达祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年等愿望。所以时至今日,每逢春节,全国各地的汉族和大多数少数民族都要举行各种规模宏大而隆重的庆祝活动,其活动形式和内容丰富多样、异彩纷呈,一些主要的习俗事项至今仍然保留着。这些习俗被历朝历代的诗人吟咏成诗,写入春联,佳句辈出,广为流传。下面我们就一起看看古人过春节的时候有哪些习俗吧,和我们今天的春节习俗有哪些不一样。
1、祭灶
腊八之后年味渐浓,到小年时,家家户户便紧锣密鼓地为过年做准备。小年一般在农历十二月的二十三日或二十四日,宋人认为旧岁新年在这一天交接,又称"交年"。小年的主要习俗是祭灶。祭灶很受古人重视,在先秦时被列为五祀之一,祭品也很丰盛,发展到后来,灶神成为向上天汇报人间善恶的神仙,人们对灶神也显得即敬重又亲呢,有时甚至带了善意的调侃。宋代时供品有了众多甜食,希望灶神能多说好话,其中有一种名为"胶牙饧"的糖,被人认为是为了黏住灶神齿牙,让他不能言善恶,现在仍有各种各样的灶糖。又有用酒糟涂灶门的习俗,这样灶神便熏熏欲醉,无法言语。南宋范成大的《祭灶词》描述得很生动详细,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避,酻酒烧钱灶君喜”。送灶时,还要为灶神用竹、纸扎马,并给马准备料豆和秣草,"媚灶"之意可谓到了极致。
2、扫尘
《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽”。人们借助"尘"与"陈"的谐音以表达除陈、辞旧的意愿。古诗中写春节除尘习俗的有很多,最有代表性的一首是南宋著名江湖派诗人戴复古的《除夜》,诗中写道:“扫除茅舍涤尘嚣,一灶清香拜九霄。万物迎春送残腊,一年结局在今宵。生盆火烈轰鸣竹,守岁筵开听颂椒。野客预知农事好,三冬瑞雪未全消。”戴复古的这首诗形象地描写了除夕之夜人们扫尘、拜祖、放爆竹、守岁和喝椒酒的习俗,表现了人们对新春的期盼,抒发了对瑞雪兆丰年美好生活的向往。
3、祭祖
汉代崔寔在其《四民月令》中写道:“及祀日,正月进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”这说明早在汉代,祭祖就已成为春节重要的民俗活动。
4、饮岁酒
屠苏酒、柏叶酒、椒酒,是古代中国人春节期间主要饮用的酒品,故又名岁酒。屠苏是一间草庵的名称,据说古时此草庵曾住着一位名医,每到除夕夜时都要给附近的家家户户送药酒以避瘟疫。由于不知道这位神医的姓名,人们便用草庵的名称"屠苏"来命名这种药酒,故称屠苏酒。柏叶酒,是用柏叶浸制的酒,春节饮用它有祝寿和避邪之意。椒酒,又称椒花酒、椒柏酒,是用椒花或加人柏叶浸泡而制成的酒,其作用与柏叶酒相同。
古人饮屠苏酒等岁酒的顺序由幼及长,先从年少者开始,然后按年龄顺序,由小到长逐人饮少许,年长者最后。宋朝文学家苏辙在《除日》写道,"年年最后饮屠苏,不觉年来七十余";苏轼在《除夜野宿常州城外》中写道,"但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏";宋代诗人范成大在《分岁词》中也写道,"老翁饮罢笑捻须,明朝重来醉屠苏"。由此可以看出,饮岁酒这种风俗在宋朝非常盛行。