毛主席请起义将领吃饭，筷子都发黑了，毛主席为何不让换？

在建国初期，毛主席有一次在家里请客，没想到，因为筷子的事，让他生了很大的气，这是怎么回事呢？

当时，毛主席请的是几位 *** 起义将领，身份都很高，所以，工作人员也很重视，就向中央办公厅主任杨尚昆做了汇报。

杨尚昆知道，毛主席家里的餐具都很旧了，尤其是筷子，因为是竹筷子，都已经发黑了，洗也洗不干净，用来招待客人显然是不合适的，所以，杨尚昆就让毛主席的卫士李家骥，去招待所借一些高级的餐具过来。

不过，李家骥知道毛主席的脾气，最看不惯的就是摆阔气，就问杨尚昆，是不是先向毛主席汇报一下。

杨尚昆说：“这次是请客，又不是让主席自己用，主席会理解的。”

李家骥还是不放心，又去找卫士长李银桥商量，李银桥也很为难，但最后还是说：“杨主任既然这么说了，我们就听他的吧。”

于是，李家骥就去了招待所，借了几套很高级的餐具，尤其是筷子，是用象牙做的，晶莹剔透，非常漂亮，以前的那些筷子跟它们一比，简直就是又黑又丑的丑小鸭！

不过，李家骥担心的事还是发生了，当毛主席看到这些精美的象牙筷子时，立刻就发了火，大声说：“这是谁拿来的筷子！我们没有筷子吗？赶紧拿走！”

李家骥连忙解释说：“这是杨主任让我们从招待所借来的……”

毛主席大手一挥，说：“不要说了，赶紧拿走！”

李家骥不敢再辩解，赶紧把那几双象牙筷子撤掉了，换上了平时用的竹筷子。

李家骥出去后，向李银桥说了这件事，李银桥让他去准备饭菜，自己去向毛主席解释。

李银桥见到毛主席后，解释说：“主席，象牙筷子是我让李家骥去借的，您要批评就批评我吧。我是看来的都是贵客，我们用的那些筷子都太旧了，让客人看到了会笑话。”

听完李银桥的话后，毛主席的气也消了，说：

“这件事我也有责任，没有提前和你们说清楚。今天我就正式声明一下：以后不管谁来做客，都一律用竹筷子，旧了可以换新的，但绝不能用什么象牙筷子！”

其实，毛主席坚持用竹筷子，并不是因为竹筷子好用，而是要倡导大家勤俭节约，不要贪图享受，要养成一种艰苦朴素的优良作风。

另外，毛主席和筷子之间还有一个更经典的故事。

那是在1949年12月，毛主席去苏联访问，当火车进入苏联境内后，苏联人为了表示地主之谊，就给毛主席送来了西餐。

毛主席之前没吃过西餐，也不喜欢用那些刀叉，在吃饭的时候，就问大家：“你们说，是我们的筷子好用，还是西方人的刀叉好用？”

火车上大多数都是中国人，用不习惯这些刀叉，自然都说筷子好用。

毛主席点了点头，对大家说：

“之一，筷子经济实惠，不用花多少钱就可以买到，没钱买也没关系，用两根树枝或竹子就可以当筷子，反映了我们中华民族勤俭节约的优秀传统；第二，筷子很大众化，不管是帝王将相还是市井小民，都用筷子吃饭，大家是平等的；第三，筷子带起来方便，不怕丢，也不怕被偷，因为没有人会偷筷子。”

然后，毛主席笑着说：“你们看，筷子有这么多好处，是不是比刀叉更好啊？”

大家纷纷表示赞同，而且，大家都没想到，一双筷子而已，毛主席竟然会想到这么多！

确实，一双筷子虽然简单，使用起来却非常灵活，充满了中国人独特的文化和哲学，而西方人用的刀叉，虽然看起来光彩照人，但使用起来却有点笨重，也没有什么文化色彩，跟筷子相比还是落了下风。