＂点心＂一词的历史由来

我们所说的点心，常指除去正餐外的一些零食糕点之类的，这个词由来已久，且所包含的含义与现在不尽相同，关于点心一词，还有一个美好的传说。

其实，点心一词早在唐代就已经出现，所指的范围比现在要广泛得多。据南宋吴曾《能改斋漫录事始》记载：世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。按，唐郑为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人顾其弟曰：治妆未毕，我未及餐，尔且可点心。其弟举瓯已罄，俄而女仆请饭库钥匙，备夫人点心。可见，点心最早指的是早晨吃的一些小食品，当时如馒头、馄饨等都可以称为点心，现在我们将早饭称为早点，可能与此有关。

点心在南方北方有不同叫法。北方的点心有唐宋遗制，称为官礼茶食。南方的点心历史不长，大约兴起于明朝中叶，有嘉湖细点。从文献上来看，点心与茶食原有区别，后来混同在一起了。

关于点心一词的来历，还有这样一个传说：南宋抗金女英雄梁红玉为了慰劳士兵，命令 *** 各种美味糕饼，以表点点心意，点心由此得名。但点心一词在唐代早已有之，此故事仅为传说而已。