古时候士兵打仗都吃什么样军粮 明朝时期竟然有炒面

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大家看古代的影视剧中，那些将军啥的要打仗的时候都会说一句“兵马未动，粮草先行”什么的，可见粮食对于古代士兵来说是一件很重要的事。毕竟对于士兵来说，让他们去卖命可以，但是吃不饱肚子可不行。在古代出兵去打仗，肚子是一定会让你吃饱的，但是吃的是什么可就不一定了！

因为在历朝历代，别看我们历史上有那么多出名的将领，但是说实话，这些普通的士兵的地位一直是很低的。就像是在重文抑武的宋朝，那些当兵的人脸上都是有刺青的，这就相当于古代的黥刑，一般只有对待奴隶才会这么去做。所以在古代基本上没有人想去当兵的，所以这些人吃起饭了不挑剔，有吃的就行！

尤其是在大规模的军队到很远的地方去打仗的时候，讲究的是就食于敌。交通的不便让这些人注定不会带着太多的粮草去打仗，所以他们就吃敌人的，喝敌人的，以战养战。不过，人家成吉思汗带领军队的做法还是需要我们去学习的，人家出征的时候，一人好几匹马，还都是母马，后面还顺带着驱赶着很多的牛羊。

饿了就吃牛羊肉，反正也不会变质，渴了就喝马奶。就是依靠着这种军粮，成吉思汗的军队才能在交通那么不便利的情况下打到欧洲去！不过一说到蒙古的军队，我就想起了一个羯族的军队，这个军队出征的时候会驱赶着大批的女人，白天吃肉，晚上就去享乐，可以说是整个军队的阴暗写照了，不过后来被我们 *** 给灭族了！

我国自古是礼仪之邦，出来的军队也是堂堂正正的文明之师。吃饭作为行军打仗时很重要的一部分，那也是很考验统军将领的水平的。当时的吃饭有明确的分工，有人负责清洗，有人负责做饭，然后排着队去吃，不过，为了防止有人下毒或者别的原因什么的，一般都是轮着班去吃饭的！古代士兵打仗时都吃啥！明朝时的军粮，竟然让我军吃到了朝鲜战场！

基本上在宋朝以前，我们的士兵在打仗的时候吃的特别的简单那，用小麦，或者栗，稻什么的放在大锅里一起煮，有条件的会加一些肉啊，菜啊什么的配上珍贵的盐巴，一顿军粮就做好了。直到明朝以后，军队里面又增加了一道军粮，相比较来说，这才是正儿八经的军粮，那就是士兵提前用面粉做好的“炒面”！

这个炒面跟咱们现在的可不一样，咱们是把面条做熟了炒制而成，那些军粮炒面可不是这样啊。是直接用面粉炒熟的，虽然有时候会往里面加很多东西，但是既然是军粮了，味道也就是那样，能保存好长一段时间，吃起来你必须边吃边喝水，否则真的是无法下咽啊。不过炒面的作用还是很大的，直到我们志愿军抗美援朝的时候，因为交通受阻，当时能够让志愿军战士支撑下去的，就是炒面了！