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古人怎么吃散伙饭?

历史文化2年前 (2022-12-01)280

又到了一年一度的毕业季,相信各位同学在分别之前肯定都少不了吃一餐散伙饭,祝福各自都有个美好的未来。其实吃散伙饭这个传统,从古代就开始有了,而且古人吃散伙饭讲究更多,还有文武之别。毕竟古人十分讲究礼节,特别是准备和一生挚友分离,当晚肯定要不醉不归。那这次就为大家简单介绍下古人是怎么吃散伙饭的,肯定超乎你的想象,下面一起来看看吧。

古人怎么吃散伙饭?

一年中,除了春夏秋冬四季,

还有一个特殊的季节,

最叫人难忘 毕业季。

当毕业季如约而至,

吃散伙饭这个固定曲目也要上演,

古人的散伙饭是怎样的?

跟小编回到古代去看看吧。

散伙饭

在古代

中举意味着仕途的开始

所以古人的散伙饭

更多的是庆祝金榜题名的宴会

自唐代以来,科举分设文武两科

所以古人的宴会也是分为文武两类

文有鹿鸣宴、琼林宴

武有鹰扬宴、会武宴

古人怎么吃散伙饭?

鹿鸣宴

鹿鸣宴从唐至明、清一直相沿

得名于明朝皇帝宴请科举学子

以鹿为主脯的宫廷御膳

用来表示皇恩浩荡和对人才的器重

鹿一直来被崇为仙兽,意象为难得之才

皇帝贵为天子,鸣意为天赐

故皇帝为东,才子为客

这一御膳被名为鹿鸣宴

意指天子觅才、重才之宴

饮宴之中必须先奏响诗经《鹿鸣》之曲

随后朗读《鹿鸣》之歌以活跃气氛

琼林宴

琼林宴始于宋代,宋太祖规定

殿试后由皇帝宣布登科进士的名次

并赐宴庆贺

赐宴设在宋京汴京(今开封)城西的

皇家花园琼林苑

故该宴有琼林宴之称

元、明、清三代,又称恩荣宴

虽名称不同,其仪式内容大致不变

仍可统称琼林宴

黄梅戏《女驸马》里有一句著名的唱词

我也曾赴过琼林宴,我也曾打马御街前

古人怎么吃散伙饭?

说的便是这个

鹰扬宴

鹰扬宴是武科乡试放榜后

考官及考中武举者共同参加的宴会

所谓鹰扬,是取武如鹰之飞扬意思

取自《诗经》维师尚父,时维鹰扬

清吴荣光《吾学录贡举》载:

武乡试揭晓翼日

燕(宴)监射主考执事各官及武举于顺天府

曰鹰扬燕(宴)

仪与鹿鸣燕(宴)

古人怎么吃散伙饭?

会武宴

武科殿试放榜后

在兵部为武科新进士举行隆重的欢庆宴会

以示庆贺,名曰会武宴

宴会赏武状元盔甲、腰刀等

另外诸武进士赏银

比起鹰扬宴来

会武宴的排场则更浩大

群英聚会,盛况空前

话题

古人的散伙饭,

是不是超出你的想象?

毕业季,你有什么要说的?

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