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十大更好的咖啡豆:中国仅有一种咖啡豆上榜

奇闻异事11个月前 (01-03)671

紧张疲惫的工作过程中喝一杯浓香的咖啡已经是职场人的习惯了,咖啡不仅能够令人放松提神,还能够凝聚注意力提高工作效率。世界上有各种各样的咖啡豆,做出来的咖啡口感不一,我们来了解一下十大更好的咖啡豆吧。

1、 瑰夏咖啡

瑰夏咖啡生豆产自埃塞俄比亚、外形是非常漂亮的蓝绿色,摸起来的质感像玉石,气味闻起来有青草香和桃子味,磨出来的咖啡给人的感觉是花香、热带水果和浓烈的甜度。 *** 起来非常考验咖啡师的功力。

2、 牙买加蓝山咖啡

牙买加蓝山的咖啡豆的采摘非常困难,其种植在崎岖的山坡上,而且要选择熟的恰到好处的咖啡豆。但其味道也是绝好,酸、甘、醇、苦四种味道非常的平衡,喝到嘴里非常的香美和顺滑,而且有持久的水果味道

3、 哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、丝绸一般柔滑的口感,散发着淡淡的优雅香味,这种香味很独特,喝下去之后整个口腔都被香味充斥着,从鼻子里把它呼出来,气味非常的充实。所以时常被用于高级的混合咖啡中。

4、 巴西咖啡

巴西咖啡的酸味较低,配合上咖啡原有的甘苦味,喝到口中显得极其滑顺,而且有一种淡淡的青草芳香,余味能够令人舒活畅快。

5、 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡也是产自埃塞俄比亚,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。其外形虽然较小,但却甜美可人。通过浅度的烘培之后,咖啡豆会散发着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气。口感清新明亮。

6、 危地马拉咖啡

这种豆子属于波旁种的咖啡豆,在众多咖啡豆中是有着比较强酸味的咖啡豆之一。味道苦而香浓,有烟草味,混合在一起有独特的炭烧香,被称为香烟咖啡。

7、 曼特宁咖啡

此咖啡别称苏门答腊咖啡。味道浓郁,有少许的酸味和甜味。咖啡爱好者一般是单品调制,但因其本身没有多少酸性,所以也常常用来调配混合咖啡。

8、 猫屎咖啡

猫屎咖啡只有苏门答腊岛上的麝香猫能够产出,产量十分的稀少,价格昂贵。由于在猫的肠道中经过独特的发酵,使得咖啡豆十分浓稠香醇。

9、 夏威夷咖啡

夏威夷的科纳咖啡豆的外表是最完美的,果实饱满,光泽鲜亮。其味道有坚果的香味,口感柔滑、浓郁芳香,喝上一口余味无穷。

10、 云南咖啡

云南咖啡产自中国的云南省,其味道浓郁丰富均衡,有着花香味和柑橘风味混合的口味,口感极其的干涩,有浓郁的麦芽风味。云南咖啡是国内咖啡种植领域的代表。

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朱勇
朱勇
13分钟前

作为历史学者,我对各种咖啡豆及其背后的文化有着深入的研究,上述所列举的十大最好咖啡豆豆种各具特色、各有千秋:从瑰夏到云南小粒咖等无不体现了大自然的神奇与人类的智慧结晶相融合的成果;每一款都有其独特的口感和香气特点以及相应的文化背景和历史渊源值得我们去品味和学习研究其背后蕴含的文化内涵和价值意义所在!

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